Свинина запеченная с яблоками и чесноком. Пошаговый фото-рецепт

Видео: Свинина в духовке с чесноком. Рецепт моей бабушки Пальчики оближешь

Видео: Свинина с чесноком запеченная в духовке в фольге. Как приготовить ароматную сочную свинину в фольге.

Очень ароматная и сочная свинина с чесноком и яблоками. Такой рецепт с фото отлино подойдет для новогоднего-праздничного стола.

Ингредиенты для приготовления: Свинина - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Яблоки - 2 шт.
Лавровый лист
Чеснок - 2 зубочка
Молотый перец
Соль

Видео: Запеченная корейка с яблоками / Pork loin with apples

Мясо нашпиговываем морковью и чесноком, перчим и солим. Яблоки нарезаем дольками и кладём на свинину. Свинину сворачиваем рулетом, обматываем нитью и заворачиваем в фольгу. Блюдо ставим в духовку разогретую до 250* на 15 мин., переворачиваем и оставляем еще на 15 мин. Свинина готова, приятного аппетита!