Салат мясной.

Надоел салат оливье? Попробуйте этот новый рецепт оригинального мясного салата в новогоднюю ночь 2012. Кроме того этот салат содержит меньше калорий, чем традиционный оливье.{jcomments on}

Состав:

Отварная говядина ..... 300 гр.,

Вареный картофель......2-3 шт.,

Брокколи.....................200 гр.,

Яблоко........................1 шт.,

Морковь вареная...........1 шт.,

Яйца вареные...............2-3 шт.,

Зеленый горошек конс....5 ст.л.

Майонез........................200 гр.

Приготовление:

Шаг 1.

Брокколи отварить, остудить, порезать на мелкие кусочки. Отварную говядину, яйца, яблоко, вареную морковь и картофель порезать кубиками. Зелень измельчить.

Шаг 2.

Все ингредиенты соединить, посолить, добавить майонез и тщательно перемешать. Выложить на праздничное блюдо, сверху посыпать зеленью.

Приятного аппетита!