Свинина на шпажках.

Мясное блюдо для фуршетного стола.
{jcomments on}Состав:
Видео: Шашлык в духовке на шпажках. Как приготовить шашлык на кефире (йогурте)
Мякоть свинины ........300 гр.,
Масло оливковое........50 гр.,
Аджика...........................2 ст.л.,
Соль по вкусу.
Видео: Шашлык в духовке на шпажках - видео рецепт
Приготовление:
Шаг 1.
Приготовить маринад: смешать оливковое масло с аджикой и солью. Мясо порезать длинными полосками шириной 5-7 мм. Держать мясо в маринаде 1-1,5 часа.
Шаг 2.
Маринованные полоски мяса надеть на шпажки и запечь в духовке или гриле до готовности.
Шаг 3.
Видео: Шашлычки на шпажках из свинины по-тайски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / тайская кухня
Выложить мясные шпажки на блюдо и украсить свежей зеленью, дольками овощей и лимона.
Приятного аппетита!
Поделись в соц.сетях: